Il paese è dominato dalla Basilica di Santa Maria della Neve,
costruita nel XIV secolo, crollata nell'anno 1682 e in seguito icostruita. Una leggenda racconta che gli spagnoli, allora non cristiani, usavano trasferire le statue dei santi in casse chiuse via mare. Una statua raffigurante Santa Maria giunse a Santa Caterina, non essendoci chiese dove poterla ospitare si decise di trasportarla con un carro a buoi a Cuglieri e custodirla nella chiesa di Santa Croce. Giunti a Cuglieri i buoi scapparono verso il colle Bardosu dove si fermarono, nonostante vari tentativi di farli tornare indietro. Segno evidente che la volontà della Madonna fu di costruire li la sua dimora. Al suo interno si possono ammirare oltre gli altari intarsiati di mosaico dello scultore Sartorio tre dipinti di raffiguranti la leggenda, e alcuni affreschi.








L'ex Seminario è stato costruito tra il 1925 e il 1927.
Il grosso edificio si sviluppa su tre piani in quattro corpi disposti a quadrilatero, al suo interno si trova un cortile centrale porticato e sul lato sud si trova la torre campanaria. Al suo interno sono numerose le aule scolastiche, laboratori, aula magna, biblioteca, la cappella. E' stata la sede della pontificia facoltà teologica fino al 1971, anno in cui la scuola venne trasferita a Cagliari.

A pochi km da Cuglieri, in direzione San Leonardo, sul monte omonimo si erge il Castello del Montiferru chiamato Casteddu Etzu.
Venne costruito intorno al 1186 presumibilmente ad opera di Ittocorre fratello del Giudice Barisone di Torres.
In tale periodo ebbe grande importanza come centro di difesa contro il giudicato di Arborea.
Subi' diversi passaggi di proprieta' perdendo nel tempo il ruolo difensivo.
Negli anni 90 fu operato un processo di ristutturazione.
Oggi si possono ammirare le mura , due torri quadrangolari di cui una ben conservata in altezza e alcune cisterne rettangolari con volta a botte.
Il castello deve la sua popolarita' in quanto legato alle vicende di donna Francesca Zatrillas, marchesa di Laconi, che vi trovo' rifugio per sfuggire alla giustizia in quanto sospettata di aver ucciso il marito.
La leggenda racconta che il castello sia collegato alle grotte di Serruggiu, con il mare e addirittura con il castello di Bosa.
Un'altra leggenda narra che l'ultima famiglia abitante il castello fu sterminata in seguito ad una battaglia, dove si salvarono la balia e un bambino, figlio del padrone. Si dice che ancora oggi la balia si aggiri nel castello e che nei giorni di vento si sente la nenia che cantava al suo padroncino. VISITABILE LIBERAMENTE.


Cornus è una citta’punico-romana situata tra Santa Caterina di Pittinuri e S'archittu.
L’acropoli sorgeva sul colle di Corchinas.
Deve la sua fama  al fatto che fu’ centro della resistenza sardo-punica contro i romani
nel 215°a.C. . Sono visibilii i resti del muro di cinta, dell’aquedotto romano e le fondazioni
di alcuni edifici (Area non interessata dagli scavi ).
In eta’paleocristiana, a pochissima distanza da Cornus sorse il centro religioso di Columbaris,
si pensa che possa essere la sede della diocesi di “Senafer”.
In esso sono visibili, i resti di una chiesa probabilmente la piu' antica della Sardegna,
si tratta di una basilica a tre navate risalente al IV secolo con un abside centrale
in cui e' presente un fonte battesimale, e dell'imponente area cimiteriale caratterizzata
da diversi sarcofagi in pietra .

Domus de Janas.
A circa dieci minuti da Cuglieri nella località chiamata Serruggiu si trova un complesso ipogeo risalente all' eta' del neolitico.
Le domus sono scavate nella dura pietra trachitica e ancora oggi si possono ammirare le pareti delle celle ben lavorate con semplici decorazioni.
Altri due siti ospitano domus, Pittudi  e Fanne Massa.

Le fonti di TIIU MEMMERE.
Le fontane sono scavate in roccia basaltica e da esse sgorga un acqua leggera e povera di sali minerali. Pare siano state costruite in onore di una dea.
La leggenda dice che berne provochi la pazzia.
Le fonti sono legate al rito pagano de "s' abba muda " esso ha luogo nella notte della vigilia di San Giovanni Battista ( 24 giugno ).
L'usanza vuole che ci si rechi alla chiesa del santo e in seguito si proceda in silenzio verso Tiu Memmere. Una volta giunti a destinazione si beve dell' acqua (si crede che tale gesto sia utile a sanare i mali dell' anima e del corpo ). Sempre in silenzio si torna in chiesa.





A circa 800 metri immerse nel verde si trovano le fonti di Su Monte e S'ozzu. Nella zona ci si reca per sfuggire al caldo soprattutto nel periodo estivo e trascorrere quindi una giornata all'insegna della natura.












Olivastro Millenario
L'albero millenario è uno dei sei olivastri millenari presenti nella zona.
Si trova in località Sa Tanca Manna a circa un chilometro dal paese.